| 含胆固醇高的畜肉类食物 | 含量 |
|---|---|
| 1、猪脑 | 2571 毫克 |
| 2、牛脑 | 2447 毫克 |
| 3、羊脑 | 2004 毫克 |
| 4、猪胆肝 | 1017 毫克 |
| 5、猪肝(卤煮) | 469 毫克 |
| 6、猪脾 | 461 毫克 |
| 7、骆驼掌 | 360 毫克 |
| 8、猪肾[猪腰子] | 354 毫克 |
| 9、羊肝 | 349 毫克 |
| 10、羊肺 | 319 毫克 |
| 11、牛肺 | 306 毫克 |
| 12、猪头皮 | 304 毫克 |
| 13、牛肝 | 297 毫克 |
| 14、牛肾 | 295 毫克 |
| 15、猪肺 | 290 毫克 |
| 16、羊肾 | 289 毫克 |
| 17、猪肝 | 288 毫克 |
| 18、卤猪杂 | 208 毫克 |
| 19、猪蹄 | 192 毫克 |
| 20、驴鞭 | 186 毫克 |
| 21、猪小肠 | 183 毫克 |
| 22、牛肉松 | 169 毫克 |
| 23、羊肉干 | 166 毫克 |
| 24、猪肚 | 165 毫克 |
| 25、猪大排 | 165 毫克 |
| 26、猪舌[口条] | 158 毫克 |
| 27、猪心 | 151 毫克 |
| 28、羊大肠 | 150 毫克 |
| 29、羊舌 | 148 毫克 |
| 30、猪小排 | 146 毫克 |
| 31、猪大肠 | 137 毫克 |
| 32、羊肚 | 124 毫克 |
| 33、牛大肠 | 124 毫克 |
| 34、腊肉(生) | 123 毫克 |
| 35、蛋清肠 | 122 毫克 |
| 36、牛肉干 | 120 毫克 |
| 37、珍珠里脊丝(罐头) | 120 毫克 |
| 38、火腿 | 120 毫克 |
| 39、马心 | 119 毫克 |
| 40、驴肉(酱) | 116 毫克 |
| 41、咖哩牛肉干 | 116 毫克 |
| 42、牛心 | 115 毫克 |
| 43、猪肉松(均值) | 111 毫克 |
| 44、老年保健肉松 | 111 毫克 |
| 45、太仓肉松 | 111 毫克 |
| 46、福建式肉松 | 111 毫克 |
| 47、羊肉串(烤) | 110 毫克 |
| 48、猪肉(肥) | 109 毫克 |
| 49、羊肉串(炸) | 109 毫克 |
| 50、猪肉(肋条肉) | 109 毫克 |
| 51、猪肘棒(熟) | 108 毫克 |
| 52、羊肉(里脊) | 107 毫克 |
| 53、牛肚 | 104 毫克 |
| 54、羊心 | 104 毫克 |
| 55、马肉(卤) | 102 毫克 |
| 56、腊羊肉 | 100 毫克 |
| 57、猪肉(奶脯)[软五花，猪夹心] | 98 毫克 |
| 58、金华火腿 | 98 毫克 |
| 59、羊肉手抓 | 95 毫克 |
| 60、驴肉(卤) | 95 毫克 |
| 61、猪肉(猪脖) | 94 毫克 |
| 62、广东香肠 | 94 毫克 |
| 63、羊肉串(电烤) | 93 毫克 |
| 64、猪耳 | 92 毫克 |
| 65、羊血 | 92 毫克 |
| 66、山羊肉(酱) | 92 毫克 |
| 67、羊肉(肥瘦)(均值) | 92 毫克 |
| 68、牛舌 | 92 毫克 |
| 69、酱汁肉 | 92 毫克 |
| 70、羊肉(胸脯) | 89 毫克 |
| 71、腊肠 | 88 毫克 |
| 72、羊肉(熟) | 88 毫克 |
| 73、猪肉(后臀尖) | 87 毫克 |
| 74、羊肉(前腿) | 86 毫克 |
| 75、猪蹄(熟) | 86 毫克 |
| 76、羊肉(颈) | 85 毫克 |
| 77、马肉 | 84 毫克 |
| 78、牛肉(肥瘦)(均值) | 84 毫克 |
| 79、煨牛肉(罐头) | 84 毫克 |
| 80、羊肉(后腿) | 83 毫克 |
| 81、香肠 | 82 毫克 |
| 82、猪肉(瘦) | 81 毫克 |
| 83、山羊肉(冻) | 81 毫克 |
| 84、猪肉(肥瘦)(均值) | 80 毫克 |
| 85、牛肉(前腱) | 80 毫克 |
| 86、猪蹄筋 | 79 毫克 |
| 87、猪肉(后肘) | 79 毫克 |
| 88、猪肉(前肘) | 79 毫克 |
| 89、猪肉(腿) | 79 毫克 |
| 90、羊肉(冻) | 77 毫克 |
| 91、猪肉(奶面)[硬五花] | 77 毫克 |
| 92、酱牛肉 | 76 毫克 |
| 93、驴肉(瘦) | 74 毫克 |
| 94、牛肉(后腿) | 74 毫克 |
| 95、大肉肠 | 72 毫克 |
| 96、茶肠 | 72 毫克 |
| 97、小红肠 | 72 毫克 |
| 98、咸肉 | 72 毫克 |
| 99、牛肉(前腿) | 71 毫克 |
| 100、牛肉(腑肋) | 71 毫克 |