| 含蛋白质高的薯类淀粉食物 | 含量 |
|---|---|
| 1、马铃薯粉 | 7.2 克 |
| 2、马铃薯丁(脱水) | 5.7 克 |
| 3、甘薯片[白薯干] | 4.7 克 |
| 4、魔芋精粉[鬼芋粉，南星粉] | 4.6 克 |
| 5、甘薯粉[地瓜粉] | 2.7 克 |
| 6、木薯 | 2.1 克 |
| 7、马铃薯[土豆，洋芋] | 2 克 |
| 8、团粉[芡粉] | 1.5 克 |
| 9、甘薯(白心)[红皮山芋] | 1.4 克 |
| 10、玉米淀粉 | 1.2 克 |
| 11、甘薯(红心)[山芋，红薯] | 1.1 克 |
| 12、粉丝 | 0.8 克 |
| 13、豌豆淀粉 | 0.6 克 |
| 14、粉条 | 0.5 克 |
| 15、蚕豆淀粉 | 0.5 克 |
| 16、桂花藕粉 | 0.4 克 |
| 17、豌豆粉丝 | 0.4 克 |
| 18、藕粉 | 0.2 克 |