含膳食纤维高的谷类食物 | 含量 |
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1、麸皮 | 31.3 克 |
2、荞麦(带皮) | 13.3 克 |
3、小麦 | 10.8 克 |
4、大麦[元麦] | 9.9 克 |
5、肚里黄 | 8 克 |
6、玉米(白,干) | 8 克 |
7、荞麦 | 6.5 克 |
8、玉米面(强化豆粉) | 6.4 克 |
9、玉米(黄,干) | 6.4 克 |
10、糜子(带皮) | 6.3 克 |
11、玉米面(白) | 6.2 克 |
12、苦荞麦粉 | 5.8 克 |
13、玉米面(黄) | 5.6 克 |
14、小麦胚粉 | 5.6 克 |
15、玉米笋(罐头) | 4.9 克 |
16、薏米面 | 4.8 克 |
17、莜麦面 | 4.6 克 |
18、黄米 | 4.4 克 |
19、高粱米 | 4.3 克 |
20、黑米 | 3.9 克 |
21、玉米糁(黄) | 3.6 克 |
22、面条(虾蓉面) | 3.6 克 |
23、大黄米[黍子] | 3.5 克 |
24、玉米(鲜) | 2.9 克 |
25、早糯谷 | 2.8 克 |
26、小麦粉(标准粉) | 2.1 克 |
27、烧饼(加糖) | 2.1 克 |
28、籼稻谷(红) | 2 克 |
29、薏米[薏仁米,苡米] | 2 克 |
30、油饼 | 2 克 |
31、烙饼(标准粉) | 1.9 克 |
32、青稞 | 1.8 克 |
33、小麦粉(特二粉) | 1.6 克 |
34、小米 | 1.6 克 |
35、挂面(标准粉) | 1.6 克 |
36、花卷 | 1.5 克 |
37、面条(标准粉,切面) | 1.5 克 |
38、馒头(标准粉) | 1.5 克 |
39、早籼 | 1.4 克 |
40、紫红糯米[血糯米] | 1.4 克 |
41、油面筋 | 1.3 克 |
42、馒头(均值) | 1.3 克 |
43、馒头(富强粉) | 1 克 |
44、糜子米(炒米) | 1 克 |
45、水面筋 | 0.9 克 |
46、油条 | 0.9 克 |
47、糯米[江米](均值) | 0.8 克 |
48、面条(均值) | 0.8 克 |
49、籼米(标准)[机米] | 0.8 克 |
50、粳糯米 | 0.7 克 |
51、稻米(均值) | 0.7 克 |
52、空锅饼 | 0.7 克 |
53、挂面(均值) | 0.7 克 |
54、小米面 | 0.7 克 |
55、粳米(标四) | 0.7 克 |
56、早籼(特等) | 0.7 克 |
57、香大米 | 0.6 克 |
58、小麦粉(富强粉,特一粉) | 0.6 克 |
59、面条(特粉,切面) | 0.6 克 |
60、籼米(标一) | 0.6 克 |
61、粳米(标一) | 0.6 克 |
62、优糯米 | 0.6 克 |
63、晚籼(标一) | 0.5 克 |
64、早籼(标二) | 0.5 克 |
65、籼糯米 | 0.5 克 |
66、籼米(优标) | 0.5 克 |
67、五谷香 | 0.5 克 |
68、粳米(特等) | 0.4 克 |
69、粳米(标二) | 0.4 克 |
70、面条(富强粉,切面) | 0.4 克 |
71、通心面[通心粉] | 0.4 克 |
72、粳米(标三) | 0.4 克 |
73、早籼(标一) | 0.4 克 |
74、晚籼(标二) | 0.4 克 |
75、籼米饭(蒸) | 0.4 克 |
76、籼米粉[排米粉] | 0.3 克 |
77、挂面(富强粉) | 0.3 克 |
78、米饭(蒸)(均值) | 0.3 克 |
79、面条(干切面) | 0.2 克 |
80、挂面(精制龙须面) | 0.2 克 |
81、粳米饭(蒸) | 0.2 克 |
82、晚籼(特等) | 0.2 克 |
83、籼米粉(干,细) | 0.1 克 |
84、粳米粥 | 0.1 克 |
85、面条(富强粉,煮) | 0.1 克 |
86、高蛋白豆米粉(籼米) | 0 克 |
87、小米粥 | 0 克 |