蚕豆(去皮)
蚕豆(去皮)营养成分
热量
342
千卡
硫胺素
0.2
毫克
钙
54
毫克
蛋白质
25.4
克
核黄素
0.2
毫克
镁
94
毫克
脂肪
1.6
克
烟酸
2.5
毫克
铁
2.5
毫克
碳水化合物
56.4
克
维生素C
0
毫克
锰
0.96
毫克
膳食纤维
2.5
克
维生素E
6.68
毫克
锌
3.32
毫克
维生素A
50
微克
胆固醇
0
毫克
铜
1.17
毫克
胡罗卜素
2.8
微克
钾
801
毫克
磷
181
毫克
视黄醇
11.3
微克
钠
2.2
毫克
硒
4.83
微克
蚕豆(去皮)营养成分
这里为蚕豆(去皮)中100克可食部的营养素含量。
食部
为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量
为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。
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