扁豆(白)
扁豆(白)营养成分
热量
257
千卡
硫胺素
0.33
毫克
钙
68
毫克
蛋白质
19
克
核黄素
0.11
毫克
镁
163
毫克
脂肪
1.3
克
烟酸
1.2
毫克
铁
4
毫克
碳水化合物
42.2
克
维生素C
0
毫克
锰
1.31
毫克
膳食纤维
13.4
克
维生素E
0.89
毫克
锌
1.93
毫克
维生素A
0
微克
胆固醇
0
毫克
铜
0.52
毫克
胡罗卜素
4.7
微克
钾
1070
毫克
磷
340
毫克
视黄醇
19.4
微克
钠
1
毫克
硒
1.17
微克
扁豆(白)营养成分
这里为扁豆(白)中100克可食部的营养素含量。
食部
为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量
为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。
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