姜(干)
姜(干)营养成分
热量
273
千卡
硫胺素
0
毫克
钙
62
毫克
蛋白质
9.1
克
核黄素
0.1
毫克
镁
0
毫克
脂肪
5.7
克
烟酸
0
毫克
铁
85
毫克
碳水化合物
46.3
克
维生素C
0
毫克
锰
10.65
毫克
膳食纤维
17.7
克
维生素E
0
毫克
锌
2.3
毫克
维生素A
0
微克
胆固醇
0
毫克
铜
0.96
毫克
胡罗卜素
6.3
微克
钾
41
毫克
磷
22
毫克
视黄醇
14.9
微克
钠
9.9
毫克
硒
3.1
微克
姜(干)营养成分
这里为姜(干)中100克可食部的营养素含量。
食部
为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量
为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。
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