| 含烟酸高的蔬菜类食物 | 含量 |
|---|---|
| 1、南瓜粉 | 12.5 毫克 |
| 2、油菜(脱水) | 10.5 毫克 |
| 3、菜花(脱水)[脱水花椰菜] | 7.4 毫克 |
| 4、槐花[洋槐花，豆槐花] | 6.6 毫克 |
| 5、香菜(脱水) | 6 毫克 |
| 6、白菜(脱水) | 4.8 毫克 |
| 7、甜椒(脱水) | 4 毫克 |
| 8、菠菜(脱水) | 3.9 毫克 |
| 9、蕨麻[鹅绒委陵菜] | 3.3 毫克 |
| 10、金针菜[黄花菜] | 3.1 毫克 |
| 11、达乌里胡枝子籽[牛枝子籽，豆豆苗籽] | 3 毫克 |
| 12、沙参叶[白参] | 2.7 毫克 |
| 13、蕨菜(脱水) | 2.7 毫克 |
| 14、胡萝卜(脱水) | 2.6 毫克 |
| 15、豌豆(带荚)[回回豆] | 2.3 毫克 |
| 16、发芽豆 | 2.3 毫克 |
| 17、香菜[芫荽] | 2.2 毫克 |
| 18、刺儿菜[小蓟，蓟蓟菜] | 2.2 毫克 |
| 19、苜蓿[草头，金花菜] | 2.2 毫克 |
| 20、野苋菜[假苋菜] | 2.1 毫克 |
| 21、小旋花[狗儿蔓] | 2 毫克 |
| 22、黑笋(干) | 1.9 毫克 |
| 23、蒲公英叶[黄花苗叶，孛孛丁叶] | 1.9 毫克 |
| 24、荞菜[野荞] | 1.8 毫克 |
| 25、地肤[益明，扫帚苗] | 1.6 毫克 |
| 26、慈菇[乌芋，白地果] | 1.6 毫克 |
| 27、麦瓶草[米瓦罐] | 1.6 毫克 |
| 28、菱角(老)[龙角] | 1.5 毫克 |
| 29、葫芦条(干) | 1.4 毫克 |
| 30、白薯叶[甘薯叶] | 1.4 毫克 |
| 31、毛豆[青豆，菜用大豆] | 1.4 毫克 |
| 32、清明菜[鼠曲菜] | 1.4 毫克 |
| 33、油豆角[多花菜豆] | 1.4 毫克 |
| 34、地笋[地古牛，地瓜儿苗叶] | 1.4 毫克 |
| 35、大玻璃草叶[大车前] | 1.4 毫克 |
| 36、洋姜[菊芋，鬼子姜] | 1.4 毫克 |
| 37、黄麻叶 | 1.3 毫克 |
| 38、枸杞菜[枸杞，地骨] | 1.3 毫克 |
| 39、白沙蒿籽[沙蒿籽] | 1.3 毫克 |
| 40、辣椒(红，尖，干) | 1.2 毫克 |
| 41、夏枯草[铁色草] | 1.2 毫克 |
| 42、白菜薹[菜薹，菜心] | 1.2 毫克 |
| 43、百合(脱水) | 1.1 毫克 |
| 44、牛蒡叶 | 1.1 毫克 |
| 45、乌菜[乌塌菜，塌棵菜] | 1.1 毫克 |
| 46、豌豆苗 | 1.1 毫克 |
| 47、龙豆 | 1 毫克 |
| 48、芥蓝[甘蓝菜，盖蓝菜] | 1 毫克 |
| 49、刀豆 | 1 毫克 |
| 50、奶柿子[西红柿] | 1 毫克 |
| 51、山苦荬叶[启明菜叶] | 1 毫克 |
| 52、洋葱(白皮，脱水) | 1 毫克 |
| 53、水芹菜 | 1 毫克 |
| 54、洋葱(紫皮，脱水) | 1 毫克 |
| 55、秋葵[黄秋葵，羊角豆] | 1 毫克 |
| 56、薤白[小根蒜，山蒜，团蒜] | 1 毫克 |
| 57、红菜薹[紫菜薹] | 0.9 毫克 |
| 58、百合(干) | 0.9 毫克 |
| 59、土三七[景天三七] | 0.9 毫克 |
| 60、香椿[香椿芽] | 0.9 毫克 |
| 61、鸭跖草[竹叶菜，淡竹叶] | 0.9 毫克 |
| 62、西兰花[绿菜花] | 0.9 毫克 |
| 63、榆钱 | 0.9 毫克 |
| 64、芹菜叶 | 0.9 毫克 |
| 65、豆角(白) | 0.9 毫克 |
| 66、扁豆[月亮菜] | 0.9 毫克 |
| 67、甜椒[灯笼椒，柿子椒] | 0.9 毫克 |
| 68、豆角 | 0.9 毫克 |
| 69、芸豆 | 0.8 毫克 |
| 70、龙牙豆[玉豆] | 0.8 毫克 |
| 71、大白菜(白梗)[黄芽白] | 0.8 毫克 |
| 72、豇豆(长) | 0.8 毫克 |
| 73、马兰头[马兰，鸡儿肠，路边菊] | 0.8 毫克 |
| 74、韭菜 | 0.8 毫克 |
| 75、油菜薹[菜薹] | 0.8 毫克 |
| 76、苋菜(绿) | 0.8 毫克 |
| 77、茴香[小茴香] | 0.8 毫克 |
| 78、蕹菜[空心菜，藤藤菜] | 0.8 毫克 |
| 79、辣椒(红，小) | 0.8 毫克 |
| 80、姜[黄姜] | 0.8 毫克 |
| 81、番茄(整个，罐头) | 0.8 毫克 |
| 82、白沙蒿[沙蒿] | 0.8 毫克 |
| 83、朝鲜蓟 | 0.8 毫克 |
| 84、大蒜(紫皮) | 0.8 毫克 |
| 85、芥菜(小叶)[小芥菜] | 0.7 毫克 |
| 86、荸荠[马蹄，地栗] | 0.7 毫克 |
| 87、荷兰豆 | 0.7 毫克 |
| 88、芦笋[石刁柏，龙须菜] | 0.7 毫克 |
| 89、油菜 | 0.7 毫克 |
| 90、野葱[沙葱，麦葱] | 0.7 毫克 |
| 91、苜蓿籽[紫苜蓿籽] | 0.7 毫克 |
| 92、葫子 | 0.7 毫克 |
| 93、野韭菜[山韭] | 0.7 毫克 |
| 94、百合 | 0.7 毫克 |
| 95、小白菜 | 0.7 毫克 |
| 96、芋头[芋艿，毛芋] | 0.7 毫克 |
| 97、金丝瓜[裸瓣瓜] | 0.7 毫克 |
| 98、碱蓬[棉蓬，猪毛菜] | 0.7 毫克 |
| 99、韭黄[韭芽] | 0.7 毫克 |
| 100、马齿苋[长寿菜，瓜子菜] | 0.7 毫克 |